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(Thu, 09 February 2012, 12.24)
Sbarchi in piazza a Massa Carrara, innovativi mercatini eco-solidali l?11 e 12 Febbraio
Pubblicato in: Alimenti Biologici, Comunicazione Ambientale, Consumo Critico, Sviluppo SostenibileSar� a Massa Carrara l’11 e il 12 febbraio il primo degli Sbarchi in piazza, sorta di mercato con animazioni promosso da alcuni produttori etici riunitisi nella Rete di Economia Solidale del Sud, RESSUD (www.ressud.org),…

(Mon, 06 February 2012, 22.01)
Gruppi d?acquisto solidale, per una spesa critica ed economica
Pubblicato in: Alimenti Biologici, Comunicazione Ambientale, Consumo CriticoSono sempre di pi� i gruppi d’acquisto solidale che si formano nelle citt� e nelle campagne italiane (www.retegas.org) per comprare generi di prima necessit�, ma anche abiti e servizi, attraverso criteri che rispettino l’ambiente. Essi…

(Fri, 27 January 2012, 17.49)
Protezione animali: Sophie Barrett a Londra, senza veli, in favore di Peta
Pubblicato in: Alimenti Biologici, Animali, Consumo Critico, Cucina NaturaleSophie Barrett si spoglia nelle strade di Londra: lo scopo � nobile, � la protezione degli animali. Molte e troppe sono infatti le specie di animali sottoposte a maltrattamenti per finire come carne da macello: la settimana mondiale dell?abolizione della carne mira proprio a mettere fine a tale mattanza, convertendo i consumatori ad un regime alimentare pi� sano.

(Mon, 02 January 2012, 18.36)
Una vita eco-compatibile: ecco la storia di Claudia Salvetti, un 2011 a base di sostenibilit� ambientale
Pubblicato in: Alimenti Biologici, Consumo Critico, Sviluppo Sostenibile, Tutela AmbientalePer l'anno nuovo e i buoni propositi da mettere nella lista c'� la sostenibilit� ambientale, principio che ognuno di noi dovrebbe sostenere. L'esempio ci viene da Claudia Salvetti, una storia a basso impatto ambientale, di consumo critico e mobilit� sostenibile, una storia che l'ha accompagnata lungo tutto il 2011.

(Wed, 30 November 2011, 9.00)
Il 2013 sar� l?anno del consumo critico e del mangiare bene, contro lo spreco del cibo
Pubblicato in: Alimenti Biologici, Consumo Critico, Sviluppo SostenibileIl 2013 potrebbe essere l'anno in cui il Pianeta Terra mette al centro il consumo critico e una migliore educazione alimentare, in ottica di un pieno sviluppo sostenibile. Diminuire lo spreco di risorse naturali, risorse idriche e della produzione di energia ci aiuter� sicuramente a rendere il mondo un posto migliore.

(Tue, 22 November 2011, 18.09)
Consumo critico: il 10 dicembre � il Pasta Madre Day
Pubblicato in: Alimenti Biologici, Consumo Critico, Sviluppo SostenibileFare il pane in casa: un gesto d'amore, ma anche una scelta di consumo critico per una spesa ecologica a basso impatto ambientale. Il 10 dicembre, battezzato Pasta Madre Day, sar� possibile imparare i segreti per impastare al meglio il lievito madre

(Tue, 15 November 2011, 10.00)
Biolife 2011 a Bolzano per la promozione del biologico certificato
Pubblicato in: Agricoltura Biologica, Alimenti Biologici, Tutela AmbientaleBiolife 2011 � un importate evento che si svolge a Bolzano dal 18 al 20 novembre e che � dedicato alla promozione del biologico certificato. In particolare alla manifestazione partecipano molti produttori italiani, anche fra…

(Thu, 10 November 2011, 11.00)
Orto in condotta: ritorna il programma educativo ambientale di Slow Food per le scuole
Pubblicato in: Agricoltura Biologica, Alimenti Biologici, Ecologia“Orto in condotta” � il nome del programma educativo ambientale che Slow Food rivolge alle scuole, puntando sull’importante valore educativo che ha l’azione di coltivare un orto, di osservare i fenomeni naturali legati alla crescita…

(Fri, 28 October 2011, 16.00)
Come coltivare l?orto fai da te sul balcone di casa
Pubblicato in: Agricoltura Biodinamica, Agricoltura Biologica, Alimenti Biologici, Top GreenL’orto fai da te sul balcone di casa rappresenta un’ottima possibilit� per dedicarsi all’agricoltura biologica in un ottica di piena sostenibilit� ambientale, potendo contare anche sulla sicurezza alimentare. L’orto fai da te pu� essere anche…

(Wed, 05 October 2011, 18.00)
Settimana Vegetariana Mondiale: una festa per la dieta e gli alimenti biologici
Pubblicato in: Agricoltura Biologica, Alimenti Biologici, Sviluppo SostenibileDieta vegetariana e alimenti biologici: sono questi i temi della settimana mondiale vegetariana, un momento d?incontro e di confronto per diffondere l?idea di uno stile di vita migliore e di un?alimentazione sana. I vegetariani e i vegani, infatti, sono persone che tendenzialmente hanno maggior attenzione per le risorse naturali e l?impatto ambientale delle loro azioni. Non sarebbe il caso di imparare da loro?

(Mon, 03 October 2011, 12.00)
Seminare il Futuro, un evento che celebra i prodotti biologici
Pubblicato in: Agricoltura Biodinamica, Agricoltura Biologica, Alimenti BiologiciI prodotti biologici rappresentano il punto di riferimento nell’ambito di una tendenza che mira ad un’alimentazione ecosostenibile e sana. Una tendenza sempre pi� diffusa, che porta anche alla valorizzazione dei prodotti locali del territorio. In…

(Wed, 28 September 2011, 12.00)
Per il biologico a Milano � nato il progetto B?io risparmio
Pubblicato in: Agricoltura Biologica, Alimenti Biologici, Consumo CriticoSiete fra i fautori del biologico a Milano? Allora non potete perdervi il progetto B’io risparmio. Si tratta di un’interessante iniziativa che consente di acquistare in maniera collettiva ogni settimana prodotti ortofrutticoli biologici in modo…

(Tue, 27 September 2011, 11.00)
Dedicata ai prodotti biologici a Roma la BioDomenica 2011
Pubblicato in: Agricoltura Biologica, Alimenti Biologici, Comunicazione AmbientaleI prodotti biologici sono piuttosto gettonati e propri essi saranno gli indiscussi protagonisti della BioDomenica 2011, che avr� luogo a Roma il 9 ottobre. Si tratta di un evento molto interessante, che � stato organizzato…

(Sun, 25 September 2011, 12.00)
Il biologico a Milano con SaporBio per uno stile di vita ecocompatibile
Pubblicato in: Agricoltura Biologica, Alimenti Biologici, Tutela AmbientaleIl biologico a Milano trova una delle sue pi� interessanti in SaporBio, che, giunto alla sua quinta edizione, quest’anno avr� luogo dal 7 al 9 ottobre presso il Palazzo Giureconsulti. L’evento � dedicato a tutto…

(Sun, 11 September 2011, 12.00)
Fra i prodotti biologici anche il miele Ogm dalla Cina
Pubblicato in: Agricoltura Biologica, Alimenti Biologici, OGMI prodotti biologici acquistano un particolare valore agli occhi dei consumatori, i quali li ritengono pi� sani e quindi pi� adatti ad essere introdotti nella loro alimentazione. Ci sono specifiche norme europee che stabiliscono che…

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